美味しさの秘密

生きくらげは肉厚でプリプリ食感。歯ごたえが他の食材には無くとても美味しいです。
そしてこのプリプリ食感こそが、生きくらげでしか味わえない特別なもの。
また当社の完全温度管理栽培が肉厚の秘密。
健康に繋がる栄養価がとても高くビタミンDは食品No1。食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富で免疫力の向上効果の期待出来るβグルカンも含まれており、まさにスーパーフードだと言えます。
乾燥きくらげとの違いは鮮度と食感。乾燥では生のような食感は味わえません。
純国産の生きくらげを是非お試しください。